Aloha from Hawaii

南国ハワイからの最新情報

私達のハワイでの暮らしをご覧くださ〜い

「ザ・リッツカールトン・レジデンス・ワイキキビーチ」グランドオープン!

Aloha!
セブンシグネチャーズ・コンシェルジュの巖野(いわの)です。
ついに今夏グランドオープンを迎えた「The Ritz-Carlton Residences Waikiki Beach」を、レストランスペースを中心にご紹介させていただきます!

オープン前のレポートはこちらから…
http://www.yy-hawaii.com/blog/1132 (2015.11)
http://www.yy-hawaii.com/blog/1535 (2016.01)

まずは1階、日本でもおなじみ、ハワイ初出店のディーン&デルーカから。
2

白を基調とした店内には、各国選りすぐりの高級食材が並びます。

3

デリカテッセンも充実しているので、ワインと一緒にテイクアウトして、ホテルのテラスで楽しむのも、新たなハワイの楽しみ方かもしれません。

4

ディーン&デルーカを後にして、車寄せを横目に6階フロントデスクフロアーへ。

(巨大な「W」の柱が象徴的!)

5

エレベータを降りると、トランプタワーやワイキキビーチも臨めるインフィニティプールがお出迎え!

6

そして、リッツカールトンのメインダイニング「BLTマーケット」。

ハワイの風を感じながら一日を過ごせるオールデイダイニングとして、姉妹店であるトランプタワーのステーキハウス「BLT」とは、ひと味もふた味も違った魅力が詰まっています。

7-0

食後に、併設のバーでハワイアンカクテルを頂くのもまたよし!

7-5

最後に、BLTマーケットを抜けた先、東京のレストラン業界でも大きな話題となった「すし匠」へ。

8

営業中の店内にお邪魔します!そこには、日本のような凛とした空気の中で、きびきびと立ち回る中澤さんと佐藤さんのお姿。(なんだか背筋が伸びます。)

9

既に予約の取れないお店になりつつあるようですが、これからハワイのレストラン業界にも新たな風を吹き込んでくれそうです!

10

ホスピタリティーやホテルサービスは言わずもがな、ワイキキの最新ホテルレジデンスとして注目を集めている同ホテルですが、ショップやレストランもこんな感じで充実しています!

今回ご紹介しきれなかった、ホテル館内施設はまたの機会に!

 

Mahalo, Masaya

 

すし匠 ワイキキ

383 Kalaimoku Street
Waikiki Beach, HI 96815 United States

Reservations are taken daily from 2 p.m. to 4 p.m.
by calling (808) 729-9717

www.ritzcarlton.com/en/hotels/hawaii/waikiki/dining/sushi-sho

最近の投稿